Пятница, 22.09.2017, 00:20
Приветствую Вас Гость | RSS
Вольные стрелки
Главная | Обо всем понемногу - Страница 3 - Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 3 из 3«123
Модератор форума: poiNt_3D, roldmail 
Форум » Другое » Курилка » Обо всем понемногу
Обо всем понемногу
roldmailДата: Среда, 21.11.2012, 13:12 | Сообщение # 101
просто НУБАСИК! :-)
Группа: Модераторы
Сообщений: 485
Репутация: 31
Статус: Offline
Свиные отбивные на косточке или стейк на ребрышке.

Все УЖАСНО просто и очень вкусно.

Покупаем свинину (стейк на косточке или корейка на ребрышке, см. картинки). Нарезаем на порционные куски, толщиной в одно ребро (но не тоньше 1,5 см). НЕ СОЛИТЬ, НЕ ОТБИВАТЬ, только поперчить (желательно смесью из нескольких типов перца) без фанатизма или как кто-любит.

Подготавливаем сковородку: сильно разогреваем, предварительно налив немного ОЛИВКОВОГО масла (именно оливкового, не жадничайте, не пожалеете) НЕ СОЛИМ. Обжариваем стейки до появления румяной корочки на максимальном огне с двух сторон, но не более 2 минут на сторону.

Подготавливаем протвень:
- протвень смазываем ОЛИВКОВЫМ маслом (можно налить немногомасла и распределить с помощью лопатки или кисточки)
- духовку разогреваем (предварительно) ставим 200 градусов (верх низ)

Как только обжарили стейки, перекладываем их на протвень (НЕ СОЛИМ)заливаем сверху маслом из сковородки и запихиваем в духовку на 30 минут (перевернуть через 15 минут)

После 30 минут (или готовности) достаем протвень, СОЛИМ стейки (с двух сторон) и даем 5 минут потомиться на протвине (в духовку НЕ ставить).

Приятного аппетита! :-)





Прикрепления: 9145952.jpg(138Kb) · 2310399.jpg(150Kb) · 8464219.jpg(144Kb) · 5522555.jpg(176Kb) · 8261084.jpg(175Kb)


более 50 машин... продаю, налетай! :-)
 
roldmailДата: Четверг, 22.11.2012, 18:56 | Сообщение # 102
просто НУБАСИК! :-)
Группа: Модераторы
Сообщений: 485
Репутация: 31
Статус: Offline
Прикрепления: 0745693.jpg(58Kb)


более 50 машин... продаю, налетай! :-)
 
roldmailДата: Четверг, 22.11.2012, 19:23 | Сообщение # 103
просто НУБАСИК! :-)
Группа: Модераторы
Сообщений: 485
Репутация: 31
Статус: Offline
Прикрепления: 2705397.jpg(66Kb)


более 50 машин... продаю, налетай! :-)
 
lexioniusДата: Воскресенье, 24.11.2013, 12:26 | Сообщение # 104
Полковник
Группа: Free Arrows [_FA_]
Сообщений: 152
Репутация: 21
Статус: Offline


СССР: МС-1, Т-50, Т-50-2, MK VII Tetrarch, Т-34, Т-34-85, Т-54, T-62A, КВ-3, ИС-3, ИС-4, ИС-8, ИС-7, СУ-152, Объект 212.
Германия: Panther II, PzKpfw VI Tiger (P), PzKpfw Tiger II, Gw-Panther? Gw-Tiger.
США: M26 Pershing, Т20, Т32, М103, Т34(прем), М41.
Франция: AMX 12t, AMX 13 75, AMX 13 90, Somua S40.
Китай: Type 59(прем)

 
Форум » Другое » Курилка » Обо всем понемногу
Страница 3 из 3«123
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz